政府飯堂帶頭減廢走塑
環境局局長黃錦星今天發表網誌,指數十間政府食堂由本月起倒止提供發泡膠餐盒及膠飲管,而政府與食肆營辦商簽訂合約時,亦會訂明在可行情況下要避免使用即棄塑膠餐具。
(政府飯堂帶領走塑,網上圖片)
黃錦星指出,減廢走塑是全球市民的份內事,因此政府決定以身作則,先行禁止提供發泡膠餐盒及膠飲管,又在飯堂張貼「飯堂走塑、餐具先行」海報,希望政府同事一同參與「走塑」。同時,政府與食肆營辦商簽訂各區政府食肆的新合約或續約時,亦將訂明要在可行情況下避免使用即棄塑膠餐具,包括膠飲管、即棄餐具等,希望大眾同行「走塑」。
(三大快餐店先行參與計劃,網上圖片)
除了政府,餐飲業界亦有「走塑」,環境運動委員與餐飲業界合作,鼓勵大眾外賣快餐時減少使用即棄塑膠餐具,已有三大快餐連鎖店先行參加,估算從源頭減少了逾100萬套外賣即棄塑膠餐具的浪費。政府將檢視此項計劃,並籌備下一階段的工作。