團體回收麵包 望減少製造廚餘

觀塘扶輪青年服務團聯同樂餉社將舉辦「Bread Run 麵包收集」義工服務，向觀塘區內的麵包店收集剩餘卻未能售出的麵包，並運送至食物銀行待作處理，希望減少食物。

 （服務團體親自到達麵包店領取，並把麵包整理好，準備運送至食物銀行，hk01)

香港每年家居廚餘約920,000公噸，人均0.13公噸；而香港每日約有3,600公噸廚餘，其中三分之二來自家居（約2,500公噸），三分之一來自與食品相關的工商源頭（約1,100公噸）。

(不少義工希望能有定期活動拯救麵包，hk01)

因此，團體希望透過舉辦惜食活動，令更多社會人士關注剩食問題。今年九月，他們亦舉辦過類似的活動。兩次的收集活動，拯救了300多個麵包，令它們沒被送去堆填區。參加者認為若活動能定期舉行，便能為惜食出多一份力。