本港每日產生逾三千噸廚餘，廚餘除了被送到堆填區，便是被送到有機資源回收中心轉化為生物氣和堆肥等有用資源。然而，回收中心容量有限，各界又未能積極配合，未來大部分廚餘仍會被倒往堆填區！
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英國於今年起任命首任廚餘專員(Food Waste Champion)，目標是在2030年前把英國的廚餘量減半，減少浪費，獲得大量廚餘生產商的支持。
鄰近香港的韓國一向著重環保，無論是分類回收還是廢物按量徵費等政策都相當成功，值得香港借鑑。最近，韓國環境部表示，當地大型超市2019年1月1日起，將全面禁止使用一次性膠袋，以保護環境和鼓勵民眾重複使用可回收廢物。
2019剛剛到來，回顧過過去一年，有沒有一些東西是你希望撇除或者做得更好的呢？不想在2020年悔恨自己浪費了一整年？由今天開始為自己訂下五個目標並努力實踐吧！
聖誕佳節，不少家庭早已為家居購置聖誕樹，為節日增添氣氛。有團體發現，近年全球的天然聖誕樹銷量比起2017年升近一成。有商家解釋，其中一個原因是千禧世代愈來愈注重環保。他們又指，購買真樹的行為亦與年輕一代生活其他習慣相符，例如他們鍾情有機食物，而相關行業也開始教育公眾和顧客有關種植聖誕樹的可持續發展。
早前，麥當勞宣佈，由平安夜起全線餐廳及McCafé，將停止提供飲管，以減少膠飲管的使用。而一些需要攪拌的飲品，麥當勞會提供木攪拌棒以取代塑膠攪拌棒。